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19 novembre 2008 - n° 283

Pierre Feillet est directeur de recherche émérite à l’INRA, membre de l’Académie des technologies et de l’Académie d’agriculture. Spécialiste de l’alimentation, ses ouvrages consacrés à la nourriture des Français sont des valeurs sûres. Peut-on encore manger sans peur ? (...)

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28 mars 2007 - Agriculture et alimentation bio - n° 276

Qu’est-ce que l’agriculture biologique ? Bref rappel historique L’agriculture « biologique » est née en Europe dès les années 1930 sous l’influence de trois mouvements : biodynamique ou anthroposophique en Autriche et en Allemagne (R. Steiner puis A. Pfeiffer), (...)

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Science et pseudo-scicence revue numéro 329

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Le hasard dans l’évolution de la vie

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