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Écologie

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Dix questions sur l’agriculture biologique

10 juin 2010 - Agriculture - n° 290

L’agriculture biologique est en expansion et elle est sujette à un soutien militant en même temps qu’à un scepticisme ironique. Les contours de cette pratique agricole et alimentaire sont flous car stricts mais fluctuants selon les régions. Les réponses aux (...)

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L’étrange silence des abeilles

30 avril 2010 - Environnement et biodiversité -

L’étrange silence des abeilles Enquête sur un déclin inquiétant Vincent Tardieu Belin, Pour la Science, 2009, 350 pages, 21.50 € Pas de coupable unique ni de cause universelle ? Nous voilà bien avancés ! De quoi désespérer la plupart des apiculteurs. (...)

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Demain, l’énergie

22 janvier 2010 - Énergie -

Demain, l’énergie Moteur de l’humanité Christian Ngô Dunod, 2009, 239 pages, 18 € Cet ouvrage, au demeurant très réussi, laisse pourtant un léger goût de regret... Christian Ngô souhaite manifestement faire de la bonne vulgarisation, et se veut (...)

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Maïs et développement durable

19 janvier 2010 - Agriculture - n° 289

Maïs et développement durable Une approche pluridisciplinaire à vocations culturelle, scientifique et pédagogique Collectif Arvalis Institut du végétal, 2009, 130 pages + DVD-ROM, 35 € Conçu par une équipe pluridisciplinaire d’enseignants de (...)

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La surmortalité des abeilles : alerte rouge pour la pollinisation et l’agriculture illustration sciences et pseudo sciences

La surmortalité des abeilles : alerte rouge pour la pollinisation et l’agriculture

28 septembre 2009 - Agriculture - n° 289

La population mondiale d’abeilles a sensiblement diminué au cours des deux dernières décennies, en raison du brusque accroissement des pertes de colonies dans les ruchers, dont le pourcentage de mortalité est devenu beaucoup plus élevé que celui considéré comme (...)

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Le rôle de l’épidémiologie dans la controverse « environnement et cancer » illustration sciences et pseudo sciences

Le rôle de l’épidémiologie dans la controverse « environnement et cancer »

1er septembre 2009 - Causes de cancer - n° 286

Sur le site du Centre International de Recherche sur le Cancer 20 (CIRC), on peut lire que la stratégie de recherche du centre est fondée sur l’idée largement acceptée que 80 % des cancers sont directement ou indirectement liés à l’environnement ; mal interprétée, (...)

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Géographie de l’environnement / Atlas des développements durables

15 mars 2009 - Environnement et biodiversité - n° 285

Géographie de l’environnement / Atlas des développements durables Si le premier ouvrage est paru dans une collection universitaire et le second dans une riche collection d’atlas « grand public », ils ont en commun d’illustrer ce que la géographie, discipline (...)

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Agriculture durable et nouvelle révolution verte

27 août 2008 - Agriculture -

Agriculture durable et nouvelle révolution verte Gérard Kafadaroff Édition le Publieur, 2008, 296 pages, 20 € Disons-le d’emblée, ce livre va à contre-courant de l’habituel discours anxiogène sur les OGM. Mais à ceux que cette première phrase ferait (...)

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Agriculture durable et nouvelle révolution verte

22 août 2008 - Agriculture - n° 282

Agriculture durable et nouvelle révolution verte Gérard Kafadaroff Édition le Publieur, 2008, 296 pages, 20 € Ce nouveau livre de Gérard Kafadaroff, préfacé par Roland Douce de l’Académie des Sciences, dresse opportunément la liste des grands enjeux (...)

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Agriculture biologique et sécurité alimentaire mondiale

7 octobre 2007 - Alimentation - n° 280

Après avoir relevé dans les conclusions de l’article de Léon Guéguen sur l’agriculture biologique (Science et pseudo-sciences n° 276, mars 2007) que ce mode de production resterait « de niche » et « ne permettrait pas de nourrir l’humanité », un lecteur signale (...)

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Que penser de l’agriculture biologique et des aliments Bio ?

28 mars 2007 - Agriculture - n° 276

Qu’est-ce que l’agriculture biologique ? Bref rappel historique L’agriculture « biologique » est née en Europe dès les années 1930 sous l’influence de trois mouvements : biodynamique ou anthroposophique en Autriche et en Allemagne (R. Steiner puis A. Pfeiffer), (...)

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L’envahisseur des bas-côtés illustration sciences et pseudo sciences

L’envahisseur des bas-côtés

17 novembre 2006 -

La multiplication des routes au Québec a permis la prolifération d’un roseau exotique en provenance d’Eurasie, qui fait reculer le roseau indigène ou même la quenouille des milieux humides. « Il peuple à 99 % les abords des autoroutes, 95 % ceux des routes et 93 % (...)

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À la recherche de l’or bleu illustration sciences et pseudo sciences

À la recherche de l’or bleu

23 octobre 2006 -

Les eskers, formations géologiques composées de sable et de gravier, cachent en leur sein une eau de grande pureté. « Ici, l’eau est en contact avec le socle rocheux. C’est ce qui lui donne sa grande qualité », explique Vincent Cloutier, hydrochimiste de (...)

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Des saumons et des gènes illustration sciences et pseudo sciences

Des saumons et des gènes

27 septembre 2006 -

Il a suffi d’un quart de siècle de sélection artificielle pour modifier considérablement le patrimoine génétique du saumon d’Atlantique. Ceux d’élevage sont aujourd’hui bien différents des individus qui naissent en eaux libres. « Les différents régimes de (...)

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L’urgence de s’adapter illustration sciences et pseudo sciences

L’urgence de s’adapter

22 août 2006 -

Érosion, précipitations accrues, allergies plus fréquentes... Les changements climatiques auront des impacts au Québec. Nous sommes vulnérables et il faudra s’adapter. Alain Bourque, directeur des activités « impacts et adaptation » au Consortium Ouranos, préfère (...)

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Moratoire sur la pêche illustration sciences et pseudo sciences

Moratoire sur la pêche

22 août 2006 -

Dix ans après le moratoire sur la pêche à la morue, les populations n’ont toujours pas récupéré. Les biologistes attribuent généralement cela au fait que les écosystèmes sont encore trop perturbés par des décennies de surpêche. Le New Scientist insinue qu’il (...)

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Ile d’Anticosti : le cerf élimine l’ours illustration sciences et pseudo sciences

Ile d’Anticosti : le cerf élimine l’ours

16 août 2006 -

La voracité du cerf de Virginie... aurait sonné le glas de l’ours noir d’Anticosti ! En lui coupant l’herbe sous la patte, ou plutôt en dévorant tous les arbustes à petits fruits, les cerfs sont devenus les maîtres de l’île. « La diminution de leur nourriture (...)

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Une

Une "alternativ" électrique à la voiture

1er août 2006 -

Peu de gens se doutent que le livreur de pizza du coin est peut-être à la fine pointe de la technologie. En effet, certains livreurs utilisent depuis quelque temps des voitures entièrement électriques, modifiées dans l’atelier d’une jeune compagnie de Thetford (...)

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Les concurrents de Kyoto se rencontrent illustration sciences et pseudo sciences

Les concurrents de Kyoto se rencontrent

17 juillet 2006 -

Six pays qui émettent à eux seuls la moitié des gaz à effet de serre de la planète. Six pays qui ont aussi formé l’été dernier une alliance anti-Kyoto. Ils ont tenu leur première rencontre en janvier 2006 et, ô surprise : leur premier message est qu’ils ne (...)

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Le rôle essentiel des brise-glaces illustration sciences et pseudo sciences

Le rôle essentiel des brise-glaces

30 juin 2006 -

De Montréal à Sept-Iles, ils sont quatre : le Pierre-Radisson, le Tracy, le DesGrosseiliers et l’Amundsen. Ces brise-glaces, des bateaux à coque renforcée, doivent dégager le chenal (le passage resserré, naturel ou artificiel, qui permet la navigation dans le (...)

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